četrtek, 10. marec 2016

BANANA PANCAKES

Preprosto obožujem stvari, za katere ni potrebno pred štedilnikom prečepeti ogromno časa, ob receptih, pri katerih se nabere gora sestavin. Najraje se poigram s stvarmi, ki jih večina gospodinjstev že ima doma.

Ni preko dobrih starih palačink. Vsak od nas v rokavu skriva kakšno skrivno sestavino, kako palačinke narditi čim boljše. Moj recept skriva "manj je več".

Za bananine palačinke potrebujemo samo banano in jajce.






Banano olupamo in zmečkamo. Ubijemo dve jajci in vse skup dobro premešamo. Mešanima postane lepe zlato rumenkaste barve in je srednje gosta.







V  posodi za palačinke, zmes, samo še popečemo na oveh straneh. Bananine palačinke imajo lepo zlato rjavo barvo. Glede na okus, lahko naredimo mini ali velike, tanke ali debelejše palačinke. 

Palačinke so zaradi banane že dovolj sladke, za velike sladkosnedce pa priporočem da palačinke preprosto polijejo z javorjevim sirupom.





Pa dober tek ;)



Barb










Ni komentarjev:

Objavite komentar